Inventario para restaurantes que se descuenta con cada plato.
En un restaurante no se vende lo que se compra: se vende una receta. Ordeneo descuenta los insumos con cada plato enviado y te dice cuánto te cuesta prepararlo.
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Recetas que saben cuánto cuestan
Defines qué lleva cada plato y el sistema calcula su costo y su margen con tus insumos.
- Recetas con costo y margen por plato
- Productos preparados y combos
- Descuento automático de insumos con cada venta
El mesero ya no promete lo que se acabó
Si faltan insumos, el plato aparece agotado. Cocina también puede marcarlo a mano.
- Platos agotados según existencias
- «Se acabó» manual desde la cocina
- Pantalla con lo que hay que reponer
Lo que dice el sistema y lo que hay en la bodega
Registras lo que entra, lo que se mueve y lo que de verdad contaste.
- Existencias por insumo y sucursal
- Compras y conteos físicos
- Traslados entre sucursales
Lo que ya construimos y lo que sigue.
Ya construido, en pruebas internas
Funciona en el sistema y lo estamos afinando antes de abrirlo a restaurantes.
- Inventario e insumos
- Recetas y productos preparados
- Combos
- Conteos físicos
- Traslados entre sucursales
Preguntas frecuentes.
¿Cómo se controla el inventario de un restaurante?
Con recetas: cada plato vendido descuenta los insumos que lleva. Los conteos físicos muestran la diferencia entre lo que el sistema espera y lo que realmente hay.
¿Puedo saber cuánto me cuesta cada plato?
Sí. La receta calcula el costo y el margen del plato con los insumos que registraste.
¿Me avisa por correo cuando falta un insumo?
Todavía no envía avisos. Lo que hace falta aparece en la pantalla de reposición.
¿Sirve si tengo más de una sucursal?
Sí: las existencias se llevan por sucursal y puedes registrar traslados entre ellas. La cantidad de sucursales depende del plan.